Alimentazione Sportiva in Adolescenza

L’adolescenza è un periodo di crescita e di grandi cambiamenti, non solo fisici ma anche psicologici che porteranno alla conoscenza ed all’affermazione del sé in età adulta. Molto spesso gli adolescenti sono anche atleti che praticano sport anche ad alti livelli, altri, invece, praticano attività sportive per mantenersi in forma ed in buon equilibrio psico-fisico. In questo articolo, esploreremo l’importanza di affidarsi con fiducia a un biologo nutrizionista esperto di nutrizione sportiva che sappia gestire con una corretta alimentazione, sia i delicati equilibri psico-fisici legati alla crescita dei giovani atleti, sia le performance sportive dei ragazzi.

Perché è importante la consulenza di un biologo nutrizionista esperto in nutrizione sportiva?

Il biologo nutrizionista deve tener conto dello:

• sviluppo fisico e psicologico
• ottimizzare la crescita
• mantenere lo stato di salute
• supportare correttamente, con l’alimentazione, le performance sportive

Durante l’adolescenza, i corpi dei ragazzi subiscono cambiamenti rapidi. Un buon consulente nutrizionale deve essere in grado di elaborare un piano alimentare personalizzato che consideri le esigenze specifiche del giovane atleta ed è in grado di fornire un adeguato apporto di macro e micronutrienti in grado di ottimizzare la crescita. Il piano alimentare, inoltre, deve essere in grado di prevenire la malnutrizione intesa come l’obesità che può portare a patologie come il diabete o le malattie cardiache.

Per quanto riguarda le performance sportive, inoltre, il biologo nutrizionista deve saper valutare quali sono i dispendi calorici legati all’attività sportiva e pianificare correttamente il piano alimentare per il pre allenamento ed il post, focalizzandosi bene sul recupero.

Alimentazione Sportiva: Cosa Sapere

Macronutrienti Essenziali

1. Carboidrati: La principale fonte di energia per gli atleti. È importante scegliere carboidrati complessi come cereali integrali, frutta e verdura.
2. Proteine: Fondamentali per la crescita e la riparazione muscolare. Fonti di alta qualità includono carne magra, pesce, uova e legumi.
3. Grassi Sani: Necessari per l’assorbimento di alcune vitamine e per la salute generale. Olio d’oliva, noci e avocado sono ottime fonti.

Micronutrienti Importanti

• Calcio e Vitamina D: Essenziali per la salute delle ossa. Gli adolescenti dovrebbero includere latticini, verdure a foglia verde e pesce nella loro dieta.
• Ferro: Cruciale per il trasporto dell’ossigeno nel sangue, importante soprattutto per le ragazze, che possono avere un fabbisogno maggiore a causa del ciclo mestruale.

Idratazione L’idratazione è fondamentale per il rendimento sportivo e la salute generale. Gli adolescenti dovrebbero essere incoraggiati a bere acqua regolarmente, soprattutto prima, durante e dopo l’attività fisica. È bene anche vigilare sui campanelli di allarme legati alla disidratazione così da poter riconoscere i segnali ed evitarla come ad esempio una colorazione molto intensa delle urine.

Come Trovare un Buon Biologo Nutrizionista Esperto in Nutrizione Sportiva in Età Adolescenziale?

Quando si cerca un consulente nutrizionale per adolescenti, è importante considerare alcuni aspetti:

1. Qualifiche Professionali: Assicurati che il professionista abbia una laurea in scienze biologiche, sia medico con la specialità in scienze dell’alimentazione e/o dietista e che sia registrato presso il proprio ordine professionale.
2. Esperienza con Adolescenti e Sportivi: Assicurati che abbia esperienza e che abbia lavorato con i giovani atleti.
3. Approccio Personalizzato: Al bando gli approcci standardizzati: ogni giovane atleta ha esigenze uniche di cui un buon consulente nutrizionale dovrebbe tenere conto.

Conclusioni

Investire in una consulenza nutrizionale e in una corretta alimentazione sportiva durante l’adolescenza è fondamentale per promuovere la salute e le performance dei giovani atleti. Genitori e giovani atleti dovrebbero rivolgersi con fiducia a biologi nutrizionisti o ad altri consulenti accreditati per avere una consulenza finalizzata a supportare scelte alimentari ottimali per il raggiungimento dei loro obiettivi sia in termini di salute che di performance sportive.